Válasszunk JURA kávégépet otthonunkba
Mindannyian tudjuk, hogy a svájciak ügyesen készítenek dolgokat: órákat, csokit, sajtot. Ami a szuperautomata kávéfőzőket illeti, a svájci Jura márka úgy jó, ahogy van. Ők sem új gyártók már – 1931 óta gyártanak csúcskategóriás, innovatív konyhai készülékeket.
Modern, letisztult dizájnjukkal és szabadalmaztatott technológiájukkal, pénzért megvásárolható legjobb eszpresszógépeket állítják elő. De a sok hihetetlen lehetőség mellett honnan tudjuk, hogy melyik a legjobb Jura kávéfőző számunkra?
A Jura a könnyű használhatóságra és a testreszabásra összpontosít. Céljuk, hogy egyetlen gombnyomással tökéletes csésze kávét állítsanak elő, függetlenül attól, hogy milyen a kávé íze. És ebben nagyon sikeresek.
Manapság a Jura automata kávéfőzőket széles körben, a jelenleg kapható, legjobb termékek közé sorolják. Még a komoly eszpresszós „nerdek” is elismerik, akik általában nem rajonganak a szuperautomatákért.
Igen, igaz drágábbak, mint sok más márka. De azok számára akiknek fontos a minőség, akik értékelik a stílust és azt a könnyedséget, amellyel hihetetlen kávét tudnak készíteni. Az egyszerűsége mellett a nagyszerűsége az, amiért a Jura kávégépek minden centet megérnek.
Ezért, hogy segítsünk eldönteni, melyik fog a legjobban kinézni a konyhájában, összehasonlítottuk a Jura termékválasztékát, hogy megadjuk a legjobb otthoni Jura kávéfőzők listáját. Nincs más hátra, mint eldönteni, melyikkel kényeztesd magad.
Vegyünk elsőnek két „ középkategóriás” szuperautomata eszpresszógépet, a Jura E8 – Jura S8 típust. Áruk bruttó 525.000-780.000Ft között található, drágább az S8.
Specifikációk első ránézésre ugyanazokat tartalmazza, de billen a mérleg nyelve az „Jura E8” javára.
Mindkét gép rendelkezik impulzusos extrakciós folyamattal, intelligens vízrendszerrel és automatikus tejhabosítókkal, amelyek élvezetessé teszik a Jura gépek használatát. Van azonban néhány különbség a kettő között, például az előre kiválasztott italok száma, az S8 érintőképernyője és az E8 előzetes infúziója.
Leírom az összes hasonlóságot és különbséget a két kávéfőző között, és elmagyarázom, miért gondolom, hogy a Jura E8 a jobb választás.
Főbb különbségek
Kijelző és könnyű használat
A kijelző az egyik legnagyobb különbség a Jura E8 és a Jura S8 között. A Jura S8 4,3 hüvelykes érintőképernyős színes kijelzővel rendelkezik. Nincsenek gombok vagy forgókapcsolók.
A Jura E8 kijelző egy kisebb – 2,8”-os színes TFT kijelző, ami azt jelenti, hogy nem érintőképernyős. Hat gomb és egy forgótárcsa interfész található benne.
Mindkét gépet könnyű használni, és nem okozott gondot Jura csengőinek és sípjainak megismerése. A gépek szépen végig vezetik Önt a főzési folyamaton – kiválaszthatja és testre szabhatja italát a főzési folyamat előtt vagy közben. Mindkét készülék One Touch technológiával rendelkezik, amely lehetővé teszi egy tucatnyi kávéital kiválasztását egyetlen gombnyomással, csészemozgatás nélkül.
Jura E8 és S8 képernyő összehasonlítása:
A Jura S8 azonban az érintőképernyő miatt elegánsabb megjelenésű, és modernebbnek tűnik. Ezenkívül a Jura S8 rendelkezik kezelési útmutatóval is, amelyből megtudhatja, hogyan kell elhelyezni a Finom Foam Frother tárcsáját a kívánt kávéital alapján. Ez extra kényelmessé teszi a használatát. Nem kell megjegyeznie a tárcsa beállítását.
Kávékülönlegességek (italopciók)
A Jura E8-ban valamivel több kávéital van – 17-et, mint az S8-ban 15.
A Jura E8 segítségével főzhet:
Eszpresszó
Dupla eszpresszó
Kávé
Dupla kávé
Espresso doppio
Cafe Barista
Lungo Barista
Espresso Macchiato
Cappuccino
Latte Macchiato
Flat White
Adag tejhab
Forró víz
Capuccino extra shot
Latte macchiato extra shot
Flat white extra shot
Cortado
A Jura S8 segítségével főzhet:
Eszpresszó
Dupla eszpresszó
Ristretto
Dupla ristretto
Kávé
Dupla kávé
Cappucino
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Flat White
Caffee Latte
Forró tej
Agad tejhab
Forró víz
Forró víz zöld teához
A fő különbség az, hogy az S8-ban nincs Doppio (két eszpresszó kétszeres őrlemény egyszerre) és Cafe Barista opciói.
Viszont, az E8-nak nincs opciója a normál tejeskávéhoz . Az E8 latte macchiato-t főz, ahol az egyetlen különbség a hagyományos tejeskávéhoz tartozó felső tejhabréteg hiánya.
Őszintén szólva gyakorlatilag nincs különbség a két gép italválasztéka között. Rengeteg a választék, és elég gyorsan módosíthatod, ami ahhoz vezet, hogy….. elveszünk az élvezetekben!
Programozás és speciális szolgáltatások
Említettem, hogy a Jura E8 17 italválasztékkal rendelkezik. Ebből 16 programozható, a Jura S8-on pedig mind a 15 ital programozható. Összességében a Jura E8 és az S8 programozhatósági szintje megegyezik, de az S8 lehetővé teszi az italok mentését, beállítások másolását és személyre szabását.
Íme, milyen változtatásokat hajthat végre az eszpresszón és a tejalapú kávéitalokon:
- Három fokozatú hőmérséklet-beállítás mindkét géphez
- Tíz kávéerősség a Jura S8-ban és nyolc a Jura E8-ban
- Válassza ki a tej fajtáját (hab vagy gőz)
- Állítsa be a kávé mennyiségét 5 grammról 16 grammra
A Jura S8 valamivel programozhatóbb és felhasználóbarátabb, mivel lehetővé teszi egy italhoz két különböző előre beprogramozást. Ez akkor hasznos, ha megosztja kávéfőzőjét olyan emberekkel, akik inkább több vagy kevesebb tejet fogyasztanak. A Jura S8 lehetővé teszi az italok átnevezését, másolását, törlését vagy új receptek hozzáadását is.
Intelligens előfűtési rendszer
Jura S8-on az egyik fontos funkció, ahol ezek a kávégépek különböznek, az intelligens előmelegítés, amellyel csak a Jura E8 rendelkezik.
Az előmelegítés funkció melegen tartja a kávéfőzőt, és azonnal készen áll a főzés megkezdésére. Az egész gépet melegen tartja, így a víz nem veszíti el optimális hőmérsékletét, miközben a tartályból a szivattyúba áramlik. Az intelligens előmelegítés lényegében az egész eszpresszógép „PID”- je.
Összességében az előmelegítés különbséget tesz a kávé végső minőségében, és kár, hogy az S8-ban nincs ilyen, különösen a magasabb árfekvés miatt.
Tisztítás és karbantartás
Mind a Jura E8, mind a Jura S8 könnyen tisztítható és karbantartható. Ezek a kávéfőzők a Jura integrált tisztító programjaival rendelkeznek. Mindkét gép automatikusan öblít, amikor be- és kikapcsolja őket. A kávégépekhez Jura tisztítótablettái tartoznak, amelyeket 200 ital után érdemes használni.
Ezenkívül mindkét eszköz rögzített főzési egységgel rendelkezik, ahol a maradékok összegyűlhetnek, és megzavarhatják az eszpresszó ízét. Bár a rögzített főzőegységek nem éppen ideálisak, de a Jura automatikus öblítője sikeresen kezeli az őrölt kávémaradékot az egységeken.
Egy másik közös dolog az Intelligent Water System, amely RFID technológiát és Claris Smart szűrőt használ a víz tisztán tartása érdekében. Amíg Jura szűrőket használ, nem kell vízkőtelenítenie, ami lenyűgöző.
Jura E8 tisztítási és vízkőmentesítési folyamat
De van egy különbség: a Jura E8 automatikus, egyérintéses tejtisztító rendszerrel rendelkezik. A tejhabosítót minden használat után meg kell tisztítani, különben fennáll a tej összegyűjtése és alvadás veszélye. Még az E8-at be is programozhatja, hogy a habosítás befejezése után a tisztítás megkezdésére figyelmeztessen.
A tej nagyon gyorsan megromlik, ha rozsdamentes acél vagy műanyag felületen hagyják, így ez a funkció sok időt takarít meg, és meghosszabbítja a kávéfőző és a tejhabosító eltarthatóságát. A Jura S8 nem rendelkezik automatikus tejhabosító-tisztító funkcióval, ezért az S8-ban minden használat után ki kell öblíteni a tejrendszert.
Tejhabosítás
A tejhabosítás itt inkább hasonló, mint más. A különbség azonban az, hogy az S8-ban van egy tárcsa, amellyel bármilyen italopcióhoz beállíthatja a textúráját. Tehát, ha több mikrohabot szeretne egy cappuccinóra, fordítsa el jobbra a tárcsát. Vagy esetleg Flat White-ot szeretne vastag hab réteggel, fordítsa balra a tárcsát.
Eközben minden italhoz gyárilag beállítják az E8 állagszintet. Ha krémesebb mikrohabot szeretnél, válassz egy latte macchiatót például a cappuccino helyett. Az E8-nak korábban volt egy tárcsa a textúra szabályozásához, de ez a funkció a modellfrissítés során megszűnt.
Ennek ellenére a tejhabosítás inkább hasonlít, mint más. Mind a Jura E8, mind az S8 szilárd tejhabot termel. Ezek a kávéfőzők HP3/CX3 tejrendszerrel rendelkeznek, cserélhető tejkifolyóval. Ez nem egy hagyományos gőzpálca, hanem egy csőrendszer. A habosítórendszer egy csövön keresztül felveszi a tejet a tartályból, és a habosítóba helyezi, ahol az Ön igényei szerinti állagúra felhabosítja.
Jura E8 tejhabosító
Többféle tejhab textúra közül választhat, amelyek lenyűgöző végeredményt mutatnak.
Választhatsz egyszerű forró tejet is, ha úgy érzed.
Mint említettem, az egyetlen különbség az, hogy a Jura E8-ban automatikus egyérintéses tejtisztítás van, míg a Jura S8-on manuálisan kell leválasztani és megtisztítani a habosítót.
Ár és érték
Mindkét gépnek prémium kategóriáju van! De nagyon minőségi készülék mindkettő!
A Jura S8 nagyjából megegyezik a Jura E8 kávégéppel. Vannak benne apróbb eltérések, mint például a tíz kávéerősség-beállítás, és az aktív szemes kávészem-figyelés, amely megmondja, mikor kell újratölteni a babkávétartályt.
Másrészt a Jura E8-nak van néhány nagyon fontos funkciója, amelyekkel az S8 nem rendelkezik. Igen, 17 kávéital van, szemben az S8 15-ével. De a Jura E8 intelligens előmelegítő rendszerrel is rendelkezik, amely állandó hőmérsékleten tartja a gépet, így egyenletes elszívást érhet el, ha bekapcsolva hagyja a gépet az italok között. Az E8 rendelkezik automata tejhabtisztító rendszerrel, míg az S8 nem.
Fő hasonlóságok a Jura E8 és az S8 között
Espresso Brewing
Mindkét kávéfőző hasonló eszpresszófőzési eljárással rendelkezik, amely az Aroma G3 darálóval kezdődik. Ez egy rozsdamentes acél kúpos sorjadaráló, amely finoman szeleteli a szemes kávét, hogy megőrizze az ízét. A kerámia pengék eloszlatják az őrlési folyamat során keletkező hőt, ami biztosítja, hogy nincs túlhevülés.
Az S8 darálója valamivel halkabb, mint az E8, és hét beállítás közül választhat, szemben az E8 hatjával. Csak akkor módosítsa a daráló beállításait, amikor a daráló működik, hogy ne sértse meg.
Mindegyik szuperautomata eszpresszógép akár 16 g szemet is adagol egyetlen őrlési ciklusban, ami megegyezik a kereskedelmben előforduló minőségi kávégépekkel.
Mindkét Jura kávéfőző termoblokk fűtéssel rendelkezik, amely egyenletes hőmérsékletet biztosít mind a főzés, mind a gőzölés során.
A termoblokkos rendszerek egy nagyobb fűtött blokkba csomagolt acélcsövön keresztül melegítik a vizet.
Egy másik fontos funkció, amellyel mindkét gép rendelkezik, az impulzuskivonási folyamat, amely egyedülálló a Jurában. A kávégép több, rövid ütemben (impulzusban) kényszeríti át a vizet az őrölt kávészemeken. Ez az eljárás az őrölt kávét infúzióval tölti be, így az kitágul, és jobb ízkivonást kap.
Összességében elégedettek lehetünk az eszpresszó ízével, főleg Merilló kávé használatával, és a főzési folyamat hatékonyságával mindkét készüléken.
Tervezés és építés
A tervezés és a felépítés tekintetében nincs sok különbség. A Jura E8 króm, piano black és fehér színben, míg a Jura S8 ezüst króm kivitelben kapható. A tervezés személyes preferenciák kérdése, de úgy gondoltam, hogy mindkét gép elegáns és modern megjelenésű.
Mind a Jura S8, mind a Jura E8 64 oz-os víztartállyal és 9,9 unciás babtartály kapacitással rendelkezik, egy opcióval az előre őrölt kávéhoz.
A csepptálca és a kávézacctartály mindkét gépben kivehető, ami megkönnyíti a karbantartást.
Végül azt tapasztaltam, hogy a Jura S8 valamivel halkabb, mint a Jura E8, különösen örléskor, de nem hiszem, hogy túl nagy a különbség, és ez nem lehet nagy probléma, ha az E8 mellett döntünk.
Ajánlásunk
A legjobb kávéfőzőre adott szavazatomat a Jura E8 kapja. Amióta a Jura 2019-ben újratervezte a gépet, a funkciók felülmúlják a többi középkategóriás opciót. A Jura E8 több italt tartalmaz, mint a Jura S8. Az automatikus tejhabosító tisztítórendszernek köszönhetően könnyebben karbantartható és tisztítható.
Ezenkívül a Jura E8 intelligens előmelegítéssel rendelkezik, amely nedvesíti az őrölt kávét, így jobb lesz az elszívás. A Jura S8-ból mindez hiányzik. Ár-érték arányban a JURA E8 viszi el a pálmát. Ajánljuk hozzá a prémium minőségű Merillo kávé termékeket.
Matt Woodburn-Simmonds
Marine Maletic nyomán
